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商洛市切實保障 生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全

2024-10-23 09:05:37

來源:商洛之窗 - 商洛日報

  本報訊 (記者 楊 鑫)今年以來,我市切實維護生豬屠宰行業(yè)秩序,進一步強化措施,嚴厲打擊生豬屠宰違法行為,切實保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  10月16日下午,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開全市生豬定點屠宰場約談提醒會,通報暗訪檢查發(fā)現(xiàn)問題,解讀了生豬定點屠宰管理有關(guān)要求,4家生豬屠宰企業(yè)分別作了表態(tài)發(fā)言。我市要求各屠宰企業(yè)要切實履行“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”責(zé)任,嚴把生豬入場屠宰關(guān)口,認真落實肉品品質(zhì)檢驗制度、生豬進場查驗登記制度和生豬產(chǎn)品出場記錄制度,扎實開展“瘦肉精”檢測和非洲豬瘟自檢,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品或染疫生豬,要按規(guī)定處理和報告,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

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