想控制體重？試試吃昆蟲吧。據(jù)說100克蟋蟀所含熱量僅為121卡，而相同重量的快餐或花生含熱量567卡。此外，昆蟲富含銅、鐵、鋅、鎂、錳、硒、磷等微量元素和纖維素。
世界衛(wèi)生組織曾發(fā)表報(bào)告說，昆蟲能夠提供跟普通肉類和魚類同樣的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，而且生產(chǎn)成本更低，生產(chǎn)1公斤牛肉需要8公斤飼料，而生產(chǎn)同樣重量的可食用昆蟲只需2公斤飼料，因此，昆蟲是一種有前景的可食蛋白質(zhì)來源。已經(jīng)有美國公司制作蟋蟀粉代替面粉。那么問題來了，你敢吃嗎？ （喬穎）
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