圖①:2020年6月18日,本報經濟版推出報道《回到大山,是為翻過這座“山”》。資料圖片
圖②:門源縣電商公共服務中心工作人員正在整理商品展示貨架。
圖③:從門源縣發(fā)出的快遞運輸車輛正行駛在道路上。
圖②、圖③為本報記者賈豐豐攝
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直播帶貨連通更大市場,精細管理提升產品價值,借助平臺推動產業(yè)升級……3年間,青海省門源回族自治縣的馬家兄弟倆,一步步找到新的發(fā)展思路。與此同時,鄉(xiāng)村振興的新畫卷,正在這片熱土徐徐展開。
3年后再見,馬興全、馬興軍兄弟倆更忙了。
故人相逢,讓人期待。從青海省門源回族自治縣縣城出發(fā),約摸一個小時,就來到了位于皇城鄉(xiāng)馬營村的老牧人生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社。見面后幾句寒暄,依舊親切,記者提議先到養(yǎng)殖場轉一轉,他倆爽快答應。
難怪更忙了!從飼草區(qū)到養(yǎng)殖區(qū),再到冷庫區(qū)、發(fā)貨區(qū),一路邊走邊看邊聊,變化可真不小:牛羊數量更多了、大棚面積增加了,還增設了玉米膨化區(qū)、240噸容量的谷倉,購置了兩輛撒料車、近200頭西門塔爾繁殖母?!贿^最有意思的,還得從倉庫旁的直播間說起。
一個直播間,暢通銷售渠道
“砰”的一聲,打開300瓦的補光燈。燈光明亮柔和,灑向房間角落里的一張桌子、一個直播支架。
“直播時,我們會掛上新鮮的牛羊肉,顧客看上哪塊我們就切哪塊,現場包裝,當天發(fā)貨,大家買得放心,我們也賣得省心?!瘪R興軍說,“如今,直播已經成了我們最主要的銷售渠道,基本每天都會直播一場?!?/p>
聊著如今經營很好的直播間,兄弟倆回憶起2021年9月19日的第一次直播?!耙菦]人看怎么辦?應該說些什么?怎樣才能避免尷尬?”帶著緊張的心情,兄弟倆點開直播間、把商品鏈接掛上小黃車,“沒想到直播效果超乎預料的好,短短一個多小時,5000多人次觀看、十幾個下單,成交額達到4000多元!”初次試水成功,給兄弟倆增加了不少勇氣。
“這不,我們還經常拍短視頻?!瘪R興軍掏出手機,點開短視頻平臺,隨著手指上劃,一個個特色鮮明的短視頻依次加載。“你看,平均瀏覽量都在好幾千,點贊、評論的也不在少數?!闭f著,馬興軍隨便點開一條《雪天趕場》的短視頻,空曠的天地、白雪覆蓋的原野,還有牛羊此起彼伏的叫聲,配上風格濃郁的草原歌曲,粗獷而又生動。再仔細一看,播放量超4.5萬。“越來越多的留言反饋也讓我們體會到,咱門源的好風景自帶流量!”馬興軍難掩自豪。
“只有不斷提高直播技巧,咱的牛羊肉才能被更多人了解?!鼻澳辏±锝M織線上直播培訓,兄弟倆趕緊報名,回來后又不斷總結經驗,讓銷量有了新的提升。“從今年1月份到現在,我們線上線下的累計銷售額已經達到580多萬元,其中線上銷售占七成以上?!瘪R興軍說。
當天南地北的流量來到草原深處,涌入馬家兄弟的養(yǎng)殖場,增加的是人氣,帶來的是效益?!斑€有一些顧客會私下通過電話、微信聯系我們,他們中很多都是回頭客?!闭?1本銷貨清單,厚厚一摞,馬興軍邊翻邊感慨,“線上渠道只是一種形式,做生意,說到底靠的是誠信和品質?!?/p>
一條產業(yè)鏈,創(chuàng)造更多價值
毛色黑亮、四肢結實,挺著粗壯的雙角,在馬家兄弟的養(yǎng)殖場里,800多頭牦牛正悠閑進食,除了鮮明的外貌特征,黃色耳牌也是它們的標志。
“別小看這個黃牌,它就相當于牛的身份證,只要顧客掃一下二維碼,就能知道這頭牛從出生到出欄,甚至每天的進食情況,實現了對牛羊肉‘從牧場到餐桌’的全程質量監(jiān)控?!闭f著,馬興全抓起一把飼料,雙手搓了搓,草料分離,“看,它們吃的都是仔細搭配的飼料、喝的都是熱水。引進它們也是為了改良品種、提升肉質品質?!?/p>
商品換了賣法,不只讓牛羊換了養(yǎng)法,更多的“化學反應”也在悄然發(fā)生。
在直播這個看似并不復雜的過程背后,包括了展示、互動、交易、發(fā)貨、包裝、物流、售后等諸多環(huán)節(jié),這些都得兄弟倆操心,這不僅是銷售數量上的改變,也是責任的增加?!叭珖鞯爻汕先f的人一起觀看直播時,隨時都會提出意見,只有不斷提高我們的養(yǎng)殖標準,才能更好滿足大家的多元需求!”馬興全笑著說。
除了學習先進的養(yǎng)殖技術,了解先進的經營理念也讓兄弟倆獲益匪淺?!耙郧百u牛肉,就是分為簡單的精肉與肋巴,但現在,牛排、牛腩、牛腱、牛尾,都得分類包裝,這樣下來,同樣的一頭牛,能多賺20%左右。”從賣牛,到賣牛肉,再到賣牛肉制品,馬家兄弟也嘗到了產品精深加工的甜頭,“去年開始,我們和山東淄博的一家企業(yè)建立合作,將我們的牦牛肉運送到那兒,加工成牛肉醬、鹵制牛肉干以后,再貼上我們合作社的標簽,借助電商賣出去,火爆得很!”馬興全說。
一花獨放不是春,百花齊放春滿園。隨著電商銷售的不斷火熱,越來越多的鄉(xiāng)親把牛羊入股到合作社,專業(yè)養(yǎng)殖,還有的自己做起了直播、拍起了短視頻,拓寬銷售渠道……“回來創(chuàng)業(yè)的這幾年,我們只是帶了個頭,讓大家看見了發(fā)展電商的可能,然后一起努力,讓更多的土特產品走出高原、走向全國?!瘪R興全古銅色的臉上,神情謙虛又堅定。
一個電商平臺,助力鄉(xiāng)村振興
切分好新鮮的牛肉,用鋁箔袋裝上,和冰袋一起放進泡沫箱……在馬興軍熟練的操作下,10箱牛肉打包完成?!坝蓄櫩屯ㄟ^縣電商中心的網上商城下單了100斤牛肉,我得趕在物流車出發(fā)前送過去?!逼嚢l(fā)動機“嗡嗡”響起,迎著高原清冷的風,馬興軍朝著門源縣電子商務公共服務中心駛去。
作為門源縣一家鄉(xiāng)村電商服務站點的負責人,馬興軍沒少和縣上的電子商務公共服務中心打交道?!拔覀円环矫媾c電商平臺、快遞物流等企業(yè)縱向合作,建立共同配送聯盟;另一方面,也與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的電商服務站點、快遞物流服務站點、農村便利店等橫向合作,推動電商、快遞物流融合發(fā)展?!闭f著,門源縣電子商務公共服務中心已在眼前。
在電子商務公共服務中心展示廳一排排干凈整潔的貨架上,門源蜂蜜、菜籽油、青稞米等特色產品依次排列?!敖涍^7年多的建設,我們已經與全縣82家鄉(xiāng)村電商服務站點形成緊密合作,為農村特色產品網絡銷售提供品牌注冊、網絡營銷策劃、網站托管、冷鏈運輸等一系列服務,讓門源好貨走向全國各地?!遍T源縣工業(yè)商務和信息化局副局長武斌華說。
渠道不斷通暢,不僅將特色農產品賣向遠方,更多物美價廉的商品也來到了鄉(xiāng)親們身邊?!爸灰谑謾C上輕松下單,很快就能收貨,而且需求量如果達到一定規(guī)模,我們還可以跟商家談判,爭取到最優(yōu)價格。”武斌華打開手機商城,一邊展示一邊介紹,“今年過年期間,我們舉辦的網上年貨節(jié),備受鄉(xiāng)親們歡迎,成交訂單2000余單,交易額40余萬元。
村級電商服務網點有了電動物流配送車、縣上建成了電商人才公寓、與更多物流企業(yè)簽署合作協(xié)議……集聚起全縣電商資源,門源縣電子商務公共服務中心握指成拳的作用也不斷凸顯,目前,這里已經連通全縣22家電商企業(yè),去年電商交易額達到4609.35萬元。
山還是那座山,但翻過大山的人們已經看到了新的風景、有了新的眼界,也定了新的目標?!敖酉聛砦覀儗⒔柚娮由虅展卜罩行模龑h中小企業(yè)、農牧業(yè)合作社、個體經營者積極發(fā)展特色農牧精深加工產品,全力打造門源縣電子商務產業(yè)發(fā)展新格局?!闭劶拔磥泶蛩?,武斌華的勁頭不輸創(chuàng)業(yè)者,一旁的馬興軍打趣道,“這也是我的打算!”
《 人民日報 》( 2023年06月14日 10 版)