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調(diào)查顯示:違規(guī)使用添加劑讓百姓擔心

調(diào)查顯示:違規(guī)使用添加劑讓百姓擔心

2011-08-24 15:58:18

  近期瘦肉精、垃圾油等事件接連曝光,加劇了社會各方對食品安全的關(guān)注。來自國家統(tǒng)計局哈爾濱調(diào)查隊的一項最新數(shù)據(jù)表明,違規(guī)使用添加劑已成為冰城百姓擔心的食品安全問題,超過七成的市民認為食品安全問題較多。

  國家統(tǒng)計局哈爾濱調(diào)查隊在市區(qū)范圍內(nèi),對200名不同年齡、性別、學歷和職業(yè)的城市居民進行了隨機抽樣調(diào)查。調(diào)查顯示,違規(guī)使用添加劑成為市民擔憂之首。在回答“最擔心的食品安全問題”時,38%的市民選擇違規(guī)使用添加劑,而蔬菜中農(nóng)藥高殘留居第二位,選擇率為36%。

  抽樣調(diào)查中,71%的市民認為食品安全方面問題比較多,令人失望;29%的市民認為問題存在,但有信心解決。超過半數(shù)的市民表示,希望在食品生產(chǎn)加工中盡量少用食品添加劑。

  被訪市民普遍認為,利欲熏心和缺乏監(jiān)管是食品安全問題頻發(fā)的最直接原因。加大打擊力度、監(jiān)督檢查力度、嚴格規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)審查力度,是被訪者希望政府部門保證食品安全提及最多的三項措施。(來源:新華網(wǎng))

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